2016年11月

Món ăn dân dã nấm tràm 'hẹn hò' rau lang

Đó là , đậm vị và là điểm nhấn ẩm thực đầy bản sắc của vùng đất khu 4, Bình – Trị - Thiên.Nấm tràm là thứ nấm mà suốt dọc dải đất chữ S này, ngoài vùng Bình – Trị - Thiên thì gần như không nơi nào có đư …
続きを読む
Đi ăn canh cá Thái Bình

Đó là ngõ 126 phố Trần Hưng Đạo. Từ đầu ngõ tới cuối ngõ, đếm được cả chục hàng canh cá, món ăn đặc trưng, Nấu món bò kho  và truyền thống của Thái Bình.Cũng như bún ốc, bún đậu Hà Nội, bánh đa của Hả …
続きを読む

Vừa thổi vừa ăn với cơm ống tre độc đáo ở Hải PhòngCơm nấu bằng ống tre ngọt bùi như cơm lam nhưng lại dẻo ngậy như cơm nếp nương ở vùng cao Tây Bắc. Một suất cơm ống tre ăn cùng xốt tôm, thịt kho tàu và bát …
続きを読む